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葱香鸡蛋饼(5/12)
大碗内加入面粉、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉。
加入适量的水搅拌成均匀的面糊。
锅预热,然后锅内刷上适量的油。倒入适量的面糊,快速的转动锅子,让面糊整个铺满锅底,等面糊定型成饼后,在表面刷一层油,小心的翻过来
翻过面的饼略显金黄,从表面再刷一层油
再翻过来,饼就是两面金黄,完全熟了,用铲子卷起即可出锅食用。
锅中加入少量的油,放入葱丝,翻炒几下
倒入切好的土豆丝,继续翻炒至熟
取一张饼铺平,放入炒熟的土豆丝,再撒上紫甘蓝丝,最后抹上一点自制的牛肉酱,卷上卷,从中间切开,就可以享用啦!
简单美味的鸡蛋饼就可以上桌啦!也可以搭配自己喜欢吃的蔬菜
来个近照,是不是流口水啦!
早餐这样吃,营养,健康!
咬一口,软糯的面饼里带着葱花和鸡蛋的香气,还有美味的蔬菜和酱香,这样的早餐,你是不是也想试试,赶快来吧!