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伪装成生巧的巧克力豆腐奶方(8/12)
将牛奶和巧克力倒入锅中加热融化
将绢豆腐放入碗中，用手捏碎，越碎越好
加入捏碎的绢豆腐，搅拌均匀
加入木糖醇，搅拌均匀
最后加入马铃薯淀粉，搅拌均匀
搅拌至混合物顺滑即可关火
在模具底层撒上厚厚一层可可粉
将混合物倒入模具中，用硅胶刀抹平表面（若混合物粘工具，可以蘸点纯净水再抹）
抹平后再在顶层铺一层厚厚的可可粉，放入冰箱冷藏2小时
脱模，用棉线切成块状（用刀切会粘刀，用棉线比较方便）
在盘里铺满可可粉，切完后的巧克力豆腐放入盘中滚一圈，让其每面都沾满可可粉即可
盛到盘子里，撒上可可粉做可可味或撒上抹茶粉做抹茶味，根据个人喜好自由发挥哈！