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经典核桃布朗尼蛋糕(1/9)
准备好所有食材：安佳黄油、黑巧克力（如果是牛奶巧克力，请减掉一部分白砂糖的量）、白砂糖、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、核桃
将巧克力和黄油切成小块，水温大约60度左右，隔水融化
融化的同时来准备其他材料。鸡蛋和白砂糖混合，用蛋抽打散，白砂糖融化
低筋粉、可可粉和盐放在一起，混合均匀
核桃切成小块。不要切得太细了，不然吃起来没有口感，嚼不到核桃了
融化好的黄油巧克力用铲刀搅拌均匀
将鸡蛋液、粉类（过筛）、核桃放入黄油巧克力液中
取一个合适的模具铺上油纸，将混合蛋糕液倒入，烤箱预热后170度烤20分钟。
烤好后取出晾凉至室温，切开，配上一杯咖啡或者红茶，享用吧。在这种凉凉的深秋，一杯热热的红茶，配上一块香浓的布朗尼，顿时都暖和起来了呢。