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精制寿司醋(5/6)
1. 准备好盛寿司醋的小碟子或碗。
2. 加入一小勺食用盐。
3. 然后加入2勺白糖
4. 再加入平常的米醋3勺。
5. 食盐，白糖，米醋的比例是1：2：3，开始搅拌。
6. 倒入小锅中，用小火加热至沸腾的状态马上关火，再用余热把食盐和白糖溶解到米醋中不见到颗粒物。这样，寿司醋就做好了，味道可不比瓶装的寿司醋差哦。