【微波炉版五香花生米】(6/6)
先把水、所有香料和食盐加入一口锅里煮滚,熄火。
倒入洗净的花生加盖泡45-60分钟至入味。
把泡好的花生倒到一个滤盆把香料水过滤掉,滴干水份。
把花生倒到一只大盘里铺开,入微波炉转 5分钟取出拌匀.
然后以每次递减一分钟的方式入微波炉烤干花生。1000 瓦的微波炉基本转五次(也就是微波炉里转5-4-3-2-1 分钟,每次取出搅拌匀再入微波炉转 )就好了
烤好的花生冷却装罐密封即可食用。