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银耳莲子百合羹(2/7)
全家福：银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、冰糖。银耳提前冷水泡发三个小时，莲子、百合也用冷水泡一会儿。
泡好的银耳撕成朵状，看到食指触碰的黄色部位用剪刀剪掉，不能吃哦。
清洗好银耳待用
红枣去核（带核的红枣上火）、银耳、莲子、百合、枸杞洗干净。
除了枸杞和冰糖以外的（银耳、莲子、百合、红枣）放进养生壶里（或者砂锅里）加入1600毫升水，按煲汤键煮四十分钟。（砂锅里，大火煮开，然后小火炖煮四十分钟）
四十分钟后加入枸杞和适量冰糖再炖煮十分钟就可以啦。（冰糖量根据自己的喜好添加哦）
勺壁挂胶，羹浓味甜，赶快来一碗吧！