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双面桃卷(3/11)
面粉里加入酵母、白糖。
将枸杞加水打成汁。
面粉里加枸杞汁揉面。
揉好面后分出小面团，醒发十分钟。
把面团压成椭圆形。
上半部分刷花生油。
将椭圆折叠成半圆，中间用刀轻压出中线。
比着中线将两侧边切开成桃叶状，注意不要切断。
最后将半圆两侧收口捏成桃形，将两侧桃叶分开，把成品放在蒸箱里醒发20分钟后蒸20分钟即可。
蒸熟出锅。
分开双桃，里面可以加喜欢的菜一起吃哦。