双面桃卷
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步骤1/11
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面粉里加入酵母、白糖。
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步骤2/11
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将枸杞加水打成汁。
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步骤3/11
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面粉里加枸杞汁揉面。
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步骤4/11
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揉好面后分出小面团,醒发十分钟。
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步骤5/11
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把面团压成椭圆形。
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步骤6/11
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上半部分刷花生油。
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步骤7/11
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将椭圆折叠成半圆,中间用刀轻压出中线。
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步骤8/11
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比着中线将两侧边切开成桃叶状,注意不要切断。
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步骤9/11
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最后将半圆两侧收口捏成桃形,将两侧桃叶分开,把成品放在蒸箱里醒发20分钟后蒸20分钟即可。
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步骤10/11
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蒸熟出锅。
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最后一步
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分开双桃,里面可以加喜欢的菜一起吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-11
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