安装App
奶香浓郁的 —— 蔓越莓司康饼(8/14)
准备材料
提前1小时用朗姆酒浸泡蔓越莓,没有朗姆酒红酒或纯净水
淡奶油 细砂糖 蛋液 混合备用
高粉 加软化的黄油 用手搓匀
再放入麦片拌匀
倒入淡奶液体拌匀
拌匀成团即可,不可过度揉搓
蔓越莓用厨房纸吸干多余水分
叠入面团即可
放入烤盘,拍扁 盖上保鲜膜 发酵
发酵至两倍大,切成八等份,刷上一层蛋液
放入预热好200度的烤箱,中层烤20分钟左右上色即可
出炉啦!趁热吃 外酥里嫩,凉了吃 松软香甜! 凉了也可在烤箱复烤一会,出炉和刚烤出炉的一样口感哦!
来一口,奶香浓郁 香甜可口!