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红糖麻薯吐司（一次性发酵）(1/24)
软化黄油，分别称量出红糖麻薯里的用量和面包体的用量
红糖加开水搅拌融化
加入糯米粉，玉米淀粉搅拌均匀，入锅大火蒸20分钟
出锅后拌入黄油
搅匀放凉
所有面包材料除黄油外都放入面包桶
和面程序15分钟后可以拉出厚膜即可放入黄油
继续揉，直到揉出薄膜，破洞边缘光滑无锯齿
滚圆，可以松弛20分钟
擀成长方形，麻薯团可以在一张大的保鲜膜上擀成长方形大片，比面包面团的长方形大片略小即可，把麻薯片放在面包面片上，去掉保鲜膜
左右向中间对折，折缝处捏紧
铺一层蜜红豆
对折
顺长擀开，薄厚均匀
左右再向中间对折，接缝处捏紧再擀开
对折
顺长擀开，切三条，一头不切断
编麻花辫，尾部收紧
两头向下折进去
入吐司模具，放温度26-28度的地方发酵，保持密闭空间发酵，放一碗温水保持湿度
发到8分满即可入烤箱，预热好的烤箱180度50分钟
切面很美丽
是个软妹子哦
特别好吃