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章鱼小丸子(4/8)
章鱼小丸子预拌粉,木薯粉,水,鸡蛋,盐,耗油。混合过筛 静止1小时或以上(平时我是提前做好放冰箱)
卷心菜,切粒(一定要注意颗粒要细)
章鱼焯水,切粒
洋葱,切粒
模具预热,小火,刷一层油。倒面糊加入章鱼粒,卷心菜粒和洋葱粒 翻卷半圈,再倒入面糊。翻到球形
刷一层油,煎到金黄色
出锅,以此加入章鱼烧汁,沙拉酱,放海苔碎,海苔丝,木鱼花
开吃