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#肉食者联盟#西葫芦牛肉煎(2/11)
主料
牛肉用所有调料拌匀,备用。
西葫芦切成1cm的厚片
挖去里面的籽
开水煮五分熟,微微的透明色就可以了。
西葫芦片两面蘸面粉
炒锅放黄油,融化后关火。
如图所示把肉馅放进空心的西葫芦片里
都填满了,开小,煎制两面微黄。
挤上番茄酱
迷迭香装饰