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㊙️瘦到没朋友的美食--中西合璧奶油番茄炸蛋面(9/12)
准备好食材。黄油和淡奶油一定不要忘记哦，这里会用到。我一直在用安佳这个牌子，很不错，推荐给大家。
葱，蒜切成小丁，番茄切块。
热锅下面条煮，喜欢劲道的可以少煮一会，依据个人口味。
热锅烧油，中小火把蒜和小葱炒出香味。
加入番茄继续翻炒。
出汤汁后加入适量番茄沙司翻炒。
加入淡奶油继续翻炒，加入150克水煮沸后顿一分钟。加入适量糖和盐，糖和盐的比例看个人口味即可。
热锅烧油，这里油要多一些，煎出来的蛋会很饱满酥脆。两面煎好后备用。
此刻面条煮熟，番茄汁也做好。把煮好的面过凉水，剩碗中。
把做好的奶油番茄汁全部淋在面上。把炸好的鸡蛋放在汤汁上就做好啦。
叮叮叮，出锅啦，摆盘。
中西合璧奶油番茄炸蛋面就做好啦。口感浓郁，中西合璧，满足味蕾。