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#秋天怎么吃#香菇木耳淡菜汤(1/11)
用料:香菇15克,淡菜30克,木耳10克,水适量
将各材料分别加水浸泡一夜。
完全涨发后洗净。
将木耳撕成小朵。
香菇去蒂把
淡菜去泥肠,冲洗干净。备用。
锅中倒水,加入香菇和淡菜,
置火上,大火煮沸,转小火,煮约30分钟,
加入木耳,煮沸10分钟。
熄火,加入少许盐,搅拌均匀。
盛出食用。