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献礼祖国70周年华诞-祖国70周年生日蛋糕(18/20)
蛋清蛋黄分离
加入细砂糖搅拌均匀
加入玉米油，安佳纯牛奶搅拌均匀
低筋面粉过筛，分三次加入蛋黄浆中
蛋白分三次加入细砂糖，打发至硬性发泡
蛋白糊分三份一加中蛋黄糊中翻拌均匀
最后把翻拌好的蛋黄糊加中剩余的蛋白糊中翻拌均匀
倒中8寸心形蛋糕模中，震动模具让气泡排出
烤箱预热5分钟，160度60分钟，按各自烤箱温度经验设定
烤蛋糕时间可以打发奶油，安佳淡奶油打发均匀至有纹路至硬性。
用8齿裱花嘴套中裱花袋，把部分打发好的安佳淡奶油放中裱花袋，放中冰箱冷藏。
烤好的蛋糕胚
考完的蛋糕胚倒扣待凉却。
最后起模蛋糕胚就可以装饰蛋糕了
裱花嘴挤出一下排气
芒果和草莓切粒，蛋糕胚切开2片，挤上安佳淡奶油，摆上芒果粒和草莓粒。
最后把另一片蛋糕胚铺上芒果草莓夹心，在蛋糕面挤上星星淡奶油，草莓切半在奶油面上摆上70数字，插上小国旗，摆上银色糖珠装饰
高大上的祖国妈妈70周年华诞生日蛋糕就完成了
祖国的蛋糕和闺蜜合照
小朋友很开心，爱国主义教育在美食中开始。