粉蒸牛肉(
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牛里脊冲洗干净切成片。
切好的牛肉加入生姜片,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,橄榄油,拌均匀腌制半个小时。
腌制好的牛肉片倒入蒸米粉,拌均匀。
把牛肉码入碟子中。
送入蒸烤箱中。
蒸烤箱调蒸功能,时间25分钟。
撒香葱花,开吃。