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#秋天怎么吃#清蒸白切鸡腿(5/8)
鸡腿清洗干净，去除多余的脂肪。鸡的表面抹上少许盐。
姜洗净切丝。
将姜丝铺在碟子上。
把鸡腿摆放在姜丝上面。
放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制25分钟左右即可。
香葱洗净切葱花。
锅内倒入花生油烧热，倒入葱花爆香，再倒入生抽拌匀即可。
鸡腿蒸熟取出砍块，方便食用和蘸油，再放入少许葱叶点缀一下。吃时蘸取葱油即可。