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素炒西蓝花(
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木耳提前跑法洗净,胡萝卜、大蒜切片,西蓝花掰小朵浸泡后洗净备用;
烧适量开水,放入黑木耳焯水断生,放入西蓝花,加少许盐和食用油;
起锅热油,放入蒜片爆香,放入胡萝卜片,翻炒加入少许五香粉;放入木耳和西蓝花翻炒,调入生抽将、蚝油调味,就可以出锅了~