素炒西蓝花
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好吃不贵,一道健康又营养的素食菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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木耳提前跑法洗净,胡萝卜、大蒜切片,西蓝花掰小朵浸泡后洗净备用;
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步骤2/3
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烧适量开水,放入黑木耳焯水断生,放入西蓝花,加少许盐和食用油;
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最后一步
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起锅热油,放入蒜片爆香,放入胡萝卜片,翻炒加入少许五香粉;放入木耳和西蓝花翻炒,调入生抽将、蚝油调味,就可以出锅了~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-02
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