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鸡翅两味(5/9)
鸡翅洗净沥干，加炸粉腌制4-5小时入味。
叉烧酱、蚝油、生抽、黑椒粒、糖、料酒腌制另外一碟鸡翅
热油下锅，两面炸至金黄
另一面翻过来继续炸四五分钟
电饭锅预热，下锅煎叉烧酱鸡翅
翻去另一面继续煎，这时候加入蒜瓣
倒入叉烧酱鸡翅腌制剩下的酱汁
另外那味鸡翅炸好上碟，之后把剩下的一些炸粉加水，调个酱汁做蘸料。
成品上碟，两样都好吃