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五星红旗馒头（我爱中国）(5/17)
准备食材～
将除了红曲粉和南瓜粉以外的所有食材放入面包机按揉面功能5分钟即可，也可以手揉
揉至光滑面团
分别切20克，10克，剩下的面团分5等份
取20克面团加入红曲粉揉成团
10克面团加入南瓜粉
剩下的白色面团分5等份，揉成光滑球状
取红色部分擀成皮切成长方形
切一条条状当旗杆
黄色面团擀成皮，用模具压出五角星⭐️
垫上油纸
发酵1.5倍大，烤箱功能30度40分钟，旁边放一碗热水
发酵好后冷水上锅蒸10分钟，关火焖3分钟后打开
一枚枚小旗子
像是白馍馍
松松软软的，很好吃
我爱中国