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#秋天怎么吃#爱我中华—爱国版甜菜根浓汤(6/11)
一路峥嵘岁月不易,祝我的祖国繁荣昌盛,早起做了这款浓汤,吃早餐看阅兵,唱着国歌,内心久久不能平静,我为我爱的祖国骄傲自豪! 甜菜根在欧美非常流行,是非常健康的蔬菜,生熟都能吃,我也是第一次尝试吃甜菜根,做成浓汤意外好喝! 所有材料准备好
甜菜根去皮切小丁,土豆去皮切丁,洋葱切粒,蒜拍碎
锅里加入油烧热放入蒜粒和洋葱小火煸炒,这里不要用大火,大火会让洋葱变甜变焦失去香料的味道
洋葱煸炒稍微变透明加入土豆和甜菜根开中大火翻炒,
加入200ml水大火煮开,小火炖煮15分钟,甜菜根变软即可 炖煮的时候满屋飘香
离火加入100ml安佳牛奶 安佳 — 是我们这次【中国家庭烘焙料理大赛】的唯一指定使用乳制品;也是我们家常被乳制品品牌
用搅拌棒或者搅拌机将办成细腻的糊状 加入盐和黑胡椒粉调味 浓汤已经做好
取少许甜菜根叉子叉细丝,用盐腌制变软后 两根一起打个结,做小玫瑰
把打结的玫瑰前后剪掉,你们可以多做几个,我比较懒做了3个
安佳芝士片一片,用模具压出五角星,小星星的模具我实在没有,就用5嘴的裱花嘴 还不错哈哈
星形加入碗里,摆出国旗五角星的样子,小玫瑰摆在上面,下面一排把甜菜根细丝摆上去做造型,甜菜根是可以生吃的哦 搭配薄荷叶结束! 一颗热血爱国心,快做起来吧 记得关注我哦