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抹茶椰蓉酥，午后的香甜小清新(11/14)
黄油室温软化，加入糖粉。 打发至发白状态。
打入一个鸡蛋，约45g，继续打发。
打至完全融合，蓬松发白。
过筛入低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉。
带上手套，将面粉黄油搅拌揉成光滑的面团。
将抹茶面团分为25g一个的小面团。 椰蓉馅20g一个。
将面团压成薄片，中间包上馅料，包裹后再揉圆。
完成好的椰蓉酥团。
用自己喜欢的模具压成喜欢的形状。
烤箱预热上下火165℃，烤25分钟。
烤制完毕后，取出晾凉即可。
一份可爱的小点心就完成了哟！
外酥内柔，香甜可口…诱惑到你有没有？
我们一起来下午茶吧……