准备食材:排骨50克,雪梨20克,木瓜30克,浸泡好的银耳20克。
木瓜、雪梨切块。
»木瓜和雪梨的大小可以根据宝宝的咀嚼能力调整。
排骨和生姜片倒入冷水锅,水开后再焯水5分钟。
»放入姜片可以去除排骨的腥味,焯水时不要盖盖子,否则腥味会“焖”在排骨里的。
焯水后捞出,再用清水冲洗一下。
»用清水冲洗一是为了让它快速降温;二是把它上面的杂质冲掉。
木瓜排骨汤就完成啦!清甜的雪梨搭配软糯的木瓜,吃起来口感水水嫩嫩的,如果是给宝宝吃的话建议少加一些盐,平时妈妈们自己也可以在家做一些下饭吃。
准备食材:排骨50克,雪梨20克,木瓜30克,浸泡好的银耳20克。