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板栗红烧肉(2/6)
备好主料及佐料
油锅下白糖，熬化，下五花肉翻炒上色。
放佐料继续翻炒均匀
倒入清水，没过五花肉，水烧开后加一勺卤腐，翻炒均匀，盖锅盖小火焖20分钟。
加入板栗再焖20分钟，可惜焖了五分钟水就干了，我怕糊，关火起锅。
第一次做，老抽多了一点，没有放盐，颜色不好，味道还可以，给自己一个掌声。