板栗红烧肉
厨房小白又来喽,中秋节的板栗没人吃,不如来学做一道菜吧。
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步骤1/6
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备好主料及佐料
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步骤2/6
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油锅下白糖,熬化,下五花肉翻炒上色。
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步骤3/6
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放佐料继续翻炒均匀
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步骤4/6
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倒入清水,没过五花肉,水烧开后加一勺卤腐,翻炒均匀,盖锅盖小火焖20分钟。
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步骤5/6
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加入板栗再焖20分钟,可惜焖了五分钟水就干了,我怕糊,关火起锅。
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最后一步
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第一次做,老抽多了一点,没有放盐,颜色不好,味道还可以,给自己一个掌声。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-28
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