东北烤冷面(10/12)
我用的是某宝买的真空包装的这种,搜索烤冷面会出来很多,随便你选择都可以。
冷面里送的辣酱和干料,直接用很方便,也可以用番茄酱或者甜面酱,你喜欢就好!
这是除了冷面以外所有的配料全家福,火腿都可以,不挑。
洋葱香菜切丁,备用
火腿一分为二,备用
冷面就是这种一张一张的,用一个撕一个
锅里倒油,放入一张冷面
打一个鸡蛋在冷面上面
鸡蛋稍稍凝固翻面,火腿放在锅边稍稍煎一下
刷酱,撒上干料,洋葱和香菜,火腿铺上就好。我多放了半根火腿,哈哈!把火腿包起来。像蛋卷一样
包成蛋卷用刀切开,实在没有多余的手边操作边拍照,大家脑补一下画面
可以吃了,味道绝对值得一试