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#秋天怎么吃#广式月饼(18/20)
糖浆加枧水混合搅拌均匀
加入玉米油搅拌均匀
加入中筋面粉搅拌均匀
揉成团盖上保鲜膜松弛半小时
咸蛋黄和莲蓉一共40克
将蛋黄包入揉圆
豆沙也一样一共40克
饼皮分成25克一个
压扁包入馅料，虎口向上推就可以
揉圆
抹上薄薄一层面粉
模具中也抹上面粉
压出形状
表面喷一点水，放入预热好的烤箱中层170度5分钟
拿出刷上一层薄薄的蛋黄液，
再次放入烤箱烤15分钟
热的也很好吃哦，冷了皮硬的，两天回油就会软的
可爱的小兔兔
好看的花纹
超大咸蛋黄