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惜 YOU·SEE YOU(3/25)
准备好基本食材。
西柚从三分之二处切开，再切一个薄片，备用。
把大个西柚的身体掏空，备用。
碗里加入一颗鸡蛋，糖，枸杞，牛奶，葡萄干搅拌均匀。（这里可以不放糖，依据个人口味）
把搅拌好的食材倒入西柚里。蒸十五分钟即可。
叮叮叮，出锅装盘，灵魂美食，止咳润肺的西柚蒸蛋就做好啦。（我在里面加了葡萄干和枸杞，依据个人口味可作调整哦）
被掏空身体的西柚我们来榨个汁，然后过滤两遍备用。 过滤后的果肉不要扔掉哦，一会要拿来做华夫饼。
150克牛奶 50克淀粉 70克西柚汁 10克白砂糖 搅均均匀，备用。
开火，热锅。把搅拌好的食材放入锅中小火不停搅拌，稍微粘稠细腻就ok。
拿一个小器皿，底铺满椰蓉备用。
把搅拌好的西柚泥倒进去，Q弹的感觉哦。放入冰箱冷藏一小时。
一小时后取出成型的西柚泥。
切小块备用。
把每一小块都沾满椰蓉。好美耶～
叮叮叮，装盘！完成✅
加入低筋粉80克 20克细砂糖 15克淀粉 1克泡打粉 10克黄油 1个鸡蛋 80毫升牛奶 榨汁过滤出来的西柚果肉统统放一起 搅均，备用。
搅拌均匀，倒入机器中，面糊中放入一片芝士。
叮叮叮西柚芝士华夫饼出炉了～
我买了一个很大很大的西柚，所以剩下的西柚汁我做了果汁。里面加入蜂蜜，牛奶搅拌一下。清爽酸甜中带乳香，美味。
一条甜甜的西柚海
每一种都是西柚的味道☀️
See You牛奶冻
See You芝士华夫饼
SeeYou蒸蛋
你们Get了吗‍？仿佛如初恋般，一半奶香，一半清甜☀️～