惜 YOU·SEE YOU
惜 YOU·SEE YOU&西柚 今天的料理是一条甜甜的西柚海 清新如你 甜蜜如你 每一种都是西柚的味道 注入牛奶 仿佛如初恋 一半奶香 一半清甜…… 西柚蒸蛋 西柚牛奶冻 西柚只是华夫饼 西柚牛奶蜂蜜饮料
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准备好基本食材。
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西柚从三分之二处切开,再切一个薄片,备用。
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把大个西柚的身体掏空,备用。
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碗里加入一颗鸡蛋,糖,枸杞,牛奶,葡萄干搅拌均匀。(这里可以不放糖,依据个人口味)
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把搅拌好的食材倒入西柚里。蒸十五分钟即可。
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步骤6/25
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叮叮叮,出锅装盘,灵魂美食,止咳润肺的西柚蒸蛋就做好啦。(我在里面加了葡萄干和枸杞,依据个人口味可作调整哦)
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步骤7/25
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被掏空身体的西柚我们来榨个汁,然后过滤两遍备用。过滤后的果肉不要扔掉哦,一会要拿来做华夫饼。
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步骤8/25
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150克牛奶50克淀粉70克西柚汁10克白砂糖搅均均匀,备用。
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开火,热锅。把搅拌好的食材放入锅中小火不停搅拌,稍微粘稠细腻就ok。
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步骤10/25
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拿一个小器皿,底铺满椰蓉备用。
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把搅拌好的西柚泥倒进去,Q弹的感觉哦。放入冰箱冷藏一小时。
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一小时后取出成型的西柚泥。
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切小块备用。
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步骤14/25
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把每一小块都沾满椰蓉。好美耶~
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步骤15/25
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叮叮叮,装盘!完成✅
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步骤16/25
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加入低筋粉80克20克细砂糖15克淀粉1克泡打粉10克黄油1个鸡蛋80毫升牛奶榨汁过滤出来的西柚果肉统统放一起搅均,备用。
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步骤17/25
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搅拌均匀,倒入机器中,面糊中放入一片芝士。
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步骤18/25
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叮叮叮西柚芝士华夫饼出炉了~
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步骤19/25
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我买了一个很大很大的西柚,所以剩下的西柚汁我做了果汁。里面加入蜂蜜,牛奶搅拌一下。清爽酸甜中带乳香,美味。
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步骤20/25
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一条甜甜的西柚海
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每一种都是西柚的味道☀️
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步骤22/25
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See You牛奶冻
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See You芝士华夫饼
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步骤24/25
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SeeYou蒸蛋
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最后一步
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你们Get了吗?仿佛如初恋般,一半奶香,一半清甜☀️~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-27
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