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蛋黄溶豆（蛋黄饼干）(3/6)
2个蛋黄中加入柠檬汁和5g糖粉。
用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大，提起打蛋器滴落的花纹不会立刻消失。
筛入15g奶粉，10g玉米淀粉。
上下翻拌均匀，拌好的蛋黄糊很粘稠。
（烤箱预热100度）将蛋黄糊装入裱花袋，在裱花袋上剪一个小口，挤入铺了油纸的烤盘。
100度，烤箱中层，上下火，约30分钟。（烤熟是脆脆不粘底的）