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菠萝芝士爆浆薯片鸡排,无油清新香甜美味(7/16)
菠萝去皮,切约5mm厚片,放盐水中浸泡备用。
取出芝士,中间均匀切为2块。
鸡肉洗净,用厨房用纸吸干水分。 片刀,将鸡肉片薄如图。 均匀抹上椒盐粉。
放上安佳芝士片,两块叠加。
再放上切好的菠萝片。
将菠萝和芝士片卷严实了。 (记住!千万不要有漏洞哦!不然烤的时候,芝士会容易流出来。假如有漏洞,可用牙签“缝”上。)
取干净碗磕入鸡蛋,将鸡蛋打散。
薯片倒入保鲜袋中,用擀面杖敲碎。
碎得像这样,大概面包糠粗粒搬大小。
将鸡排均匀的裹上蛋液。
再均匀的裹上薯片。
两面都要均匀的裹上哦!
松下烤箱预热,上下火220℃,放入烤制20分钟。
烤箱提示声一响~ 一道快手又美味的无油鸡排就做好啦!
热气腾腾,外皮酥脆,肉质鲜嫩。 融化的芝士迫不及待的流出来! 菠萝的果汁也洋溢了出来呢!
诱惑到你没有呢?嘿嘿嘿~~~ 快快一起做起来吧!