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蒸饺柳叶包韭菜猪肉馅(10/17)
肉馅加入生抽，蚝油，老抽，盐，胡椒粉，葱，姜，大料油（这个是我做上个凉拌鸡丝炸的大料油详情见凉拌鸡丝）顺时针搅拌至粘稠
再加入韭菜搅拌均匀
加入芝麻油
准备面粉
加入清水，这个量我没有称，就是用筷子搅拌成絮装，这个图片是我揉以后的粘度
揉止光滑，醒20分钟
醒好后就不用揉啦， 直接搓成长条
长条
揪大小均匀的剂子
擀成中间厚，两边薄的饼子
放入馅
把后尾捏一下1
后尾已捏图片
顺着捏褶子
包成这样
放在已烧热的水上蒸10分钟
加一碟小菜，一碗粥，一个鸡蛋，完美的早餐就可以吃啦