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南瓜排骨焖饭(1/12)
准备食材
南瓜刻出来,挖出少许果肉备用。
焯下排骨,去掉血沫,捞出备用
倒油,把葱姜蒜煸炒一下,放排骨,胡萝卜丁
放香菇丁
放南瓜肉和西兰花翻炒均匀
倒入少量水
把提前蒸好的米饭准备好
放入锅里
翻炒均匀。
将炒好的饭放入南瓜盅,冷水上锅蒸20分钟。
配上一碗补血益气止咳汤。