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南瓜排骨焖饭的做法

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南瓜排骨焖饭

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有菜有饭也有肉，宝宝爱吃，我也爱吃。南瓜口感香甜细嫩，还富含碳水化合物、蛋白质、类胡萝卜素、B族维生素、维生素C及钙、磷等多种营养物质。可以保护宝宝的肠胃，有助于营养消化、吸收。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 2块

、

贝贝南瓜 1个

、

香菇 1个

、

胡萝卜 20g

、

西兰花 10g

、

葱姜蒜少许

、

热炒油少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
南瓜刻出来，挖出少许果肉备用。
步骤3/12 点击查看大图
焯下排骨，去掉血沫，捞出备用
步骤4/12 点击查看大图
倒油，把葱姜蒜煸炒一下，放排骨，胡萝卜丁
步骤5/12 点击查看大图
放香菇丁
步骤6/12 点击查看大图
放南瓜肉和西兰花翻炒均匀
步骤7/12 点击查看大图
倒入少量水
步骤8/12 点击查看大图
把提前蒸好的米饭准备好
步骤9/12 点击查看大图
放入锅里
步骤10/12 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤11/12 点击查看大图
将炒好的饭放入南瓜盅，冷水上锅蒸20分钟。
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配上一碗补血益气止咳汤。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-26

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