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秋葵燕麦鸡胸黑麦肉饼,健身减肥必备主食,简单又营养(
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食材准备,秋葵洗净切片
燕麦加适量水浸没,泡软
秋葵撒少量油盐黑胡椒拌匀,烤箱180度烤10-15分钟
鸡胸肉剁成泥,加少许柠檬汁,料酒,盐,黑胡椒腌制
烤好的秋葵,泡好的燕麦,鸡蛋,鸡胸肉泥,黑麦粉混合
混合均匀成面糊,太干可以加入少量水调节
手沾少量水,把面糊团成球,放入烤盘,轻轻压成饼,预热200度烤10-15分钟
也可以用锅煎,比如我用烤箱烤了5分钟,取出,锅中放适量安佳黄油润锅,放入锅中中小火煎
相比烤的,煎的热量略高,但胜在口感湿润,麦香中有丰富的黄油油脂风味,吃一个根本不满足
干嚼就很香,能吃的燕麦和黑麦的麦香