燕麦坚果能量棒(无油低糖版)#秋天怎么吃#(
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即食多谷燕麦片取100克。
烤熟的坚果50克,我用了核桃仁、花生仁和葵花籽和巴旦木,你可以根据自己的喜好来选择用什么坚果。
葡萄干30克,清洗干净,也可以用蔓越莓代替。
所有食材混合,打入一个鸡蛋,加入20克左右的蜂蜜,混合匀,可以戴一次性手套抓匀。
取一个模具,我用了磅蛋糕的模具,用软化的黄油涂抹一层仿粘。把混合好的麦片放入模具,压实。
烤箱预热170度左右,放入烤20分钟左右。请大家根据自家烤箱温度情况调整温度与时间。
出炉后稍微放凉,倒扣脱模。
用刀切成长条,香香的味道!
忍不住吃一块,侧面能看到果仁,很好吃!做完后需要密封保存。