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蜂蜜鸡蛋饼(
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鸡蛋里面放糖
用电动打蛋器低速打散,用这个比较快十几秒就打散了。
倒入蜂蜜
把粉类筛入打散的鸡蛋里。
用手动打蛋器搅打均匀至没有干粉
面糊稠加入牛奶,搅匀
再加点玉米油,搅匀
搅拌好的面糊是这样流动性比较好的,细滑
不粘锅放点油,先用中大火烧热,再转中火,用勺子把面糊舀进锅里
煎十几秒钟面糊鼓起来了用硅胶刮刀翻面,再煎十几秒,煎至两面金黄即可出锅。
表面撒点糖霜,拿来当早餐吃。