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#秋天怎么吃#上汤黑豆苗(9/11)
黑豆苗洗净备用
咸鸭蛋 用勺子挖出切粒 蒜切片
随意的煎个荷包蛋 煎的老一点 手撕成碎片
锅放适量油 下咸蛋粒和蒜片翻炒
炒至咸蛋黄起沙
加入一小碗清水 放入撕成小片的荷包蛋 加点料酒和葱段 开大火煮沸后转中小火煮2~3分钟 调味
加入洗净的黑豆苗
翻拌至豆苗变色 没有豆腥味
清新的颜色 清新的味道 清新的口感
成品
成品