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【原创】可爱甜筒粉兔子饭团【治愈宝宝不爱吃饭】(9/30)
准备好食材
蛋白加白砂糖搅拌无颗粒
加入软化后的黄油
筛入低筋面粉
搅拌无颗粒状态
用蛋卷机做脆皮甜筒皮
烤两面金黄
趁热卷起来 0
甜筒皮放一边待用
接下来做粉兔子饭团，火龙果切块打成汁
过滤2次
米饭中加适量火龙果汁
不用加太多，颜色上色了就可以啦，搅拌均匀
取出适量火龙果饭，用保鲜膜裹出球状
兔子的耳朵
摆好兔子的造型
芝士片剪出脸部椭圆形
放在饭团上
用表情磨具，海苔片压出兔子的眼睛和嘴巴
胡萝卜用模具压出鼻子和头花
最后是打发奶油，淡奶油加白砂糖用打蛋器高速快速打发，底部放一盆冷水加冰块，淡奶油提前放冷藏先
打发硬性状态即可
放入裱花袋
挤上奶油
装盘
可爱萌萌的粉兔子甜筒
这样的早餐，是小孩都爱
爱
姐妹俩，一人一份
早安，美好的一天从早餐开始