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鲜虾大阪烧(16/18)
虾去壳、去泥肠
切成1cm的大颗粒，加入少许料酒腌制
卷心菜1CM边长的块
准备一份高汤
山药磨成泥
面粉过筛至碗里，加入山药泥
加入高汤
搅拌均匀，有粘稠度
加入卷心菜、鸡蛋、鲜虾仁
稍稍搅拌一下
平底锅中加少许油
热锅加入所有食材，小火煮3分钟
翻面小火煮3分钟
再一次翻面，小火煮3分钟
表面涂抹上大阪烧酱
上丘比沙拉酱
撒上海苔粉
撒上木鱼花，就可以看到木鱼花跳舞了。