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五彩鸡肉杂蔬烧卖(5/7)
全家福 玉米剥好，鸡肉切丁加入生抽姜片腌制一会儿，红萝卜切丁，豌豆和饺子皮也准备好 紫米和大米提前浸泡半小时，洗净后加入清水，盖过米一点点，大概是米的2倍的水量，再大火烧开后蒸35分钟
紫米晾凉后加入鸡肉，红萝卜玉米豌豆拌匀，可加入适量香油和盐或生抽调味，感觉加点蚝油应该也不错吧，我这次没加忘了
把饺子皮擀薄擀大，放入适量馅料
用虎口捏一下，再整理下形状
当当，就完成啦，表面可以加点玉米萝卜之类的装饰一下
阳光下的烧卖，成色真不错(*๓´╰╯`๓)♡
蒸好了，开动吧