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家庭版石锅拌饭(5/14)
准备食材。
先将大米淘洗干净。
然后加水把米蒸熟。
西葫芦切片。
胡萝卜切条。
香菇切片。
菠菜切小段，圣女果切两瓣。
将所有配菜分别炒熟备用。
这时大米饭已经蒸好了。
准备小锅，锅壁内先刷一层油，然后把蒸好的米饭放进去。
将所有配菜一次放进去。
中间打一颗鸡蛋，然后放到火上焖一会。
准备酱汁，放韩式辣酱，酱油，盐，糖，麻油，搅拌均匀。
淋上酱汁，撒上芝麻，焖一小会，石锅拌饭就做好了。