安装App
#秋天怎么吃#火腿沙拉饭团(3/6)
准备食材,火腿事先切成小丁
锅中放一点油,把火腿煸炒表面微焦,我喜欢吃炒过的火腿肠,比较香。当然嫌麻烦或者不喜欢的可不用,直接把火腿丁加在米饭里也是可以的。
米饭是刚蒸的,建议大家如果不是刚煮出来的米饭,最好再放到锅里蒸热之后再做饭团,蒸的时间大概10分钟左右,这样口感更好些。 等米饭温度降到不烫手后,加入火腿丁、白芝麻还有沙拉。
戴上一次性手套将所有材料混合均匀
准备自己喜欢的模具,将米饭放入,压出形状,如果没有模具,也可以直接揉成小球状,吃的时候更方便些,一口一个。
用海苔剪出表情,如果家里有专门的压海苔器,那是很方便的。如果没有,可以像我一样,用剪刀小心剪出眼睛和嘴巴,自己剪尽量选择简单的表情,不然。。。剪完都不知道表情跑哪里去了。 装饰一下还是可爱的对吧。