火腿沙拉饭团
做个美味又可爱的小兔饭团,小朋友感兴趣又爱吃。 家里的小外甥总是不好好吃饭,那就换个花样,做个饭团给他吃,他感兴趣也能亲手参与制作,最重要他爱吃。
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步骤1/6
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准备食材,火腿事先切成小丁
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步骤2/6
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锅中放一点油,把火腿煸炒表面微焦,我喜欢吃炒过的火腿肠,比较香。当然嫌麻烦或者不喜欢的可不用,直接把火腿丁加在米饭里也是可以的。
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步骤3/6
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米饭是刚蒸的,建议大家如果不是刚煮出来的米饭,最好再放到锅里蒸热之后再做饭团,蒸的时间大概10分钟左右,这样口感更好些。等米饭温度降到不烫手后,加入火腿丁、白芝麻还有沙拉。
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步骤4/6
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戴上一次性手套将所有材料混合均匀
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步骤5/6
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准备自己喜欢的模具,将米饭放入,压出形状,如果没有模具,也可以直接揉成小球状,吃的时候更方便些,一口一个。
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最后一步
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用海苔剪出表情,如果家里有专门的压海苔器,那是很方便的。如果没有,可以像我一样,用剪刀小心剪出眼睛和嘴巴,自己剪尽量选择简单的表情,不然。。。剪完都不知道表情跑哪里去了。装饰一下还是可爱的对吧。
小贴士:如果不是刚蒸出来的米饭,最好再放到锅里蒸热之后再做饭团,蒸的时间大概10分钟左右,这样口感更好些。
为了让饭团更好看可爱些,可以用海苔剪出表情。或者用黑芝麻装饰。加在米饭的食材还可以放肉松、鸡蛋、蔬菜粒等等,根据现有食材操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-21
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