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豆腐最简单的吃法~卤炸豆腐(4/10)
豆腐控水切成大片
稍微厚一点
热锅放食用油,等到油热放入豆腐炸一下
炸到两面金黄,捞出备用
炸好的成品
另起锅加入适量清水烧开。
水开加入准备好的花椒大料葱姜。加适量盐,稍微咸一点,煮几分钟释放一下味道!
把豆腐加入小火煮开,煮一分钟关火,浸泡半天入味了才好吃!
凉了吃也很好吃!
成品图!