豆腐最简单的吃法~卤炸豆腐
一道简单的下酒菜,先炸豆腐再卤吃起来一点都不腻,口感很好!做法简单!
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步骤1/10
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豆腐控水切成大片
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步骤2/10
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稍微厚一点
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热锅放食用油,等到油热放入豆腐炸一下
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炸到两面金黄,捞出备用
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步骤5/10
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炸好的成品
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步骤6/10
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另起锅加入适量清水烧开。
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步骤7/10
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水开加入准备好的花椒大料葱姜。加适量盐,稍微咸一点,煮几分钟释放一下味道!
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把豆腐加入小火煮开,煮一分钟关火,浸泡半天入味了才好吃!
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步骤9/10
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凉了吃也很好吃!
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最后一步
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成品图!
豆腐炸的火大一点做出来更好吃!卤的汤要咸一点才能入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-19
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