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脆皮蛋卷(1/7)
准备好需要的材料，鸡蛋打入容器
倒入细砂糖和盐搅拌均匀
筛入面粉搅拌成顺滑的面糊
倒入植物油拌匀
再倒入黑芝麻拌匀后静置20分钟
面糊少量倒入平底锅中摊开（尽可能薄一点，这一步可以用摊煎饼果子的小工具或者用盘底压）
开中火加热至凝固翻面，上色后趁热用筷子快速卷起来