安装App
纯奶手撕吐司(3/10)
所有用料，用的是金山日式吐司粉！
除了黄油外所有的用料全部放入厨师机中
搅拌至能拉出厚膜的状态。
然后加入室温软化黄油，搅拌至扩展阶段。（就是可以拉出手套膜的状态）
将面团平均分割成6份，取一块面团，揉成椭圆形，然后擀长。
把擀长的面团翻面，然后自上而下卷起卷紧。
收口朝下，把面团转90度，竖着擀长。
同样把面团翻面，自上而下卷起卷紧。
把卷好的面团放入吐司盒中，发酵至9分满。
风炉预热170度，烘烤25分钟左右，出炉后即可取出脱模放凉即可。