安装App
豆沙吐司(
11
/13)
将盐倒入面包机底部,打入一个鸡蛋。
倒入牛奶、白糖和适量的奶粉。
倒入称量合适的面包用小麦粉(高筋粉)和低筋粉。
最后放入适量的发酵粉。
将面包机揉20分钟后,加入黄油。
再揉面20分钟,将其揉成一个光滑的面团。
不用发酵,将面团取出揉搓一会,分成3块揉成圆形。取出一个,擀成薄牛舌状。
抹上一层豆沙馅。
将面团从上至下卷紧,放入吐司模具中。
放入烤箱中发酵至模具8分满。
烤箱提前预热至155度,模具盖上盖子,烤40分钟即可。
香甜软糯,特好吃。
切开能看见豆沙馅,特香。